Wat is onze voedselomgeving en welke invloed heeft het op onze gezondheid? Wat kunnen gemeenten doen voor een gezonde en duurzame voedselomgeving voor iedereen?
Introductie
Waarom werken aan een gezonde voedselomgeving?
- Uitgebreide introductie voedselomgeving
- De eetomgeving is enorm veranderd in de afgelopen jaren
- Een gezonde leefomgeving betekent ook een gezonde voedselomgeving
- Eetdrammen gebeurt overal en zorgt voor een ongezonde omgeving
- Kijk deze video over de invloed van de eetomgeving
Beleid
Lokaal
- Amsterdamse richtlijn gezonde en duurzame voedselomgeving
- Actualisatie Haagse Voedselstrategie
- Zwolle heeft het voedselaanbod in de stad in kaart gebracht
Nationaal
- Samenhangende preventie strategie: gezonde keuze moet de makkelijke keuze worden
Zo pak je het aan
Praktische adviezen
- Een praktische handreiking voor gemeenten: op weg naar een gezond, eerlijk en duurzaam voedselsysteem
- Checklist Richtlijn Eetomgevingen
- Bouwstenen voor gezonde en duurzame voeding in lokaal beleid
- Toolbox Inwonersparticipatie Gezonde voedselomgeving van de toekomst
Praktijkvoorbeelden
- Kijk in de Toolbox voor voorbeelden
Voedselomgeving in beeld
- De horeca-indeling van de gemeente Groningen biedt mogelijkheden om de voedselomgeving indirect te sturen
- De Gemeente Hilversum heeft snackvrije zones rondom scholen
- De Gemeente Zwolle brengt de voedselomgeving in beeld
- Amsterdam heeft een Heatmap Voedseldruk ontwikkeld
Ik wil meer weten over...
Kopje 1
- Kennisbasis invloed op gezondheid en milieu
- Kennisbasis voedingsgedrag
- Mogelijkheden voor interventies en beleid
Kopje 2
- Juridisch instrumentarium voor een gezonde voedselomgeving in de stad
- Het reguleren van de voedselomgeving op grond van gezondheid
Ook interessant
- Voedselomgeving in Volksgezondheid Toekomst Verkenning
- Voedingscentrum voor professionals
- Wat eet en drinkt Nederland?
- Loket Gezond Leven over een integrale aanpak van overgewicht
- Position paper WUR (Wageningen University &Research) over gezonde voedselomgeving
- RIVM pagina over voeding